Fairtrade Lebensmittel

Lebensmittel

Reis ernährt die Welt

Reis ist heute das Hauptnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung. Multinationale Konzerne reißen das Geschäft mehr und mehr an sich. Dies gefährdet die Marktposition der kleinen Reisbauern und –bäuerinnen und die Existenz ihrer Familien. Einen kleinen Beitrag zur Unterstützung dieser Familien können Sie mit dem Kauf von Reis aus fairem Handel leisten.
Kakao/Zucker/Süßwaren

Über 90% der weltweit konsumierten Schokolade wird in den Industrieländern vernascht, obwohl die wichtigsten Zutaten wie Kakao und Zucker ursprünglich aus wirtschaftlich benachteiligten Ländern des Südens stammen.

Die Preise im internationalen Kakao-Handel befinden sich im freien Fall, der Zuckerpreis unterliegt ständigen Schwankungen. Zucker hat anders als Kakao mit direkter Konkurrenz aus Europa zu kämpfen.

Der faire Handel mit Kakao und Zucker fördert Genossenschaften, in denen kleinbäuerliche Familien organisiert sind.

Für ein paar Cent mehr erhalten unsere Kunden qualitativ hochwertige Produkte. Der höhere Preis kommt den Bauern und Plantagenarbeitern zugute.

Unser Sortiment umfasst:

  • Palmzucker
  • Kakaopulver
  • Schokolade in unterschiedlichen Sorten
  • Schokoriegel in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen
  • Schoko-Knabbereien, wie z. B. Schokonüsse
  • Frucht- und Sesamriegel
  • Trockenfrüchte
  • Kekse
  • Cashewnüsse

Honig

Weil heimische Bienenvölker längst nicht so viel Honig produzieren können, wie in Deutschland alljährlich gegessen wird, fördert der Faire Handel auch Imkerfamilien in den Ländern des Südens. Für viele Kleinbäuerinnen und Kleinbauern ist die Imkerei ein wichtiger Nebenverdienst zur Existenzerhaltung.

Sie erhalten bei uns viele unterschiedliche Honigsorten in cremiger und flüssiger Konsistenz, zum Beispiel aus Mexiko, Guatemala und Chile.

Brotaufstriche

  • Nuss-Nougat-Creme
  • Fruchtaufstriche